陽だまり日記

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夕食は・・・

今夜の夕食のこんだて

さばのみぞれ煮、きんぴらごぼう、小松菜とモヤシのおひたし、

とうふとワカメの味噌汁、白菜のキムチ

でした。

白菜キムチが最近好きになってます。市販品だけど・・・

納豆に混ぜたりしても美味しいです。

あまり辛いときは、大根を千切りにして、キムチをまぶしたら

これまた、美味しくなります。


ゆずの実も皮も切って、氷砂糖を入れてしばらくおいてたら、

汁がでてきて、それをお湯で割って飲んだら美味しいのです。


キンカンを煮てみました。

砂糖も入れて甘く美味しく煮あがりました。






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