江戸屋は豚屋。

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炙りダイニング ともじろう

本厚木駅南口から徒歩1分の所に

 

依知のえどや豚のお肉を使用して頂けるお店がオープンしました。

 

「炙りダイニング ともじろう」さんです。

 

詳細はこちら(ホットペッパー) ↓↓↓↓↓

 

http://www.hotpepper.jp/strJ001133560/food/

 

12月21日に行ってきました。>(^。^)

 

 

 

 

道路からの外観は上の2枚の画像の感じです。>(^。^)

 

 

上:大山鶏の炙り

中:えどや豚の炙り

下:えどや豚のトントロ

です。3品とも美味しかった〜〜>(^。^)



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日本農業賞

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日本農業賞

本日、日本農業賞の県内審査を無事突破しました。

次は全国審査!
大賞受賞に一歩近づきました\(^_^)/


江戸屋養豚場がニュースの特集(2011年6月)に放映された映像(6分30秒ほど)です。
↓↓↓↓↓
https://youtu.be/wSnVsPYmwSA


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稲刈り

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稲刈り

一反分稲刈りしました。
これから馬をつくります


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海ほたる

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海ほたる

今、海ほたるにいます。
千葉の館山まで行ってきます(^^)/


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稲刈り&掛け干し

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稲刈り&掛け干し

今年もシーズン到来

稲刈り&掛け干しがスタートしました\(^_^)/


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白いソーセージ( しそ入り)

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白いソーセージ( しそ入り)
白いソーセージ( しそ入り)
久しぶりに白いソーセージ(しそ入り)をいただきます。

江戸屋ては、軽くボイルして水気を切り、焦げ目を付けます\(^_^)/


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虹

相模原方面の上空に虹が❗
良いことがありますように(祈り)


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Delicious pork in Japan!!

日本の美味しい豚肉!

 

Delicious pork in Japan!

美味的猪肉在日本!

일본 맛있는 돼지 고기!

Köstliche Schweinefleisch in Japan!

Délicieux porc au Japon!

Delicious maiale in Giappone!


は!!

 

依知のえどや豚!!>(^。^)



Delicious pork in Japan
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さ、寒い…。

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8月とは思えない寒さ。

豚さんの体調管理が難しい〜(>_<)


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秋雨???

今週はあまり天気が良くないですね・・・。

 

早くも秋雨???

 

天気が悪いと、気分が乗らないですね

 

さて、夕方のお仕事を始めます!!>(^。^)



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江戸屋のみっちゃん
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豚屋さんの奮闘記!!
美味しい豚肉「えどや豚」は
・JAあつぎ夢未市
・JA相模原市ベジたべーな
で販売しております。
ホームページはこちら
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