江戸屋は豚屋。

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JAあつぎファーマーズマーケット夢未市




いつも「依知のえどや豚」をお買い求めいただき

ありがとうございます

 

えどや豚は、その週の最上位3頭を出荷。

お肉屋さんの冷蔵庫でじっくり熟成

夢未市に数量限定で納品、分娩と出荷を公開しています。

 

分娩報告→こちら  出荷報告→こちら

 

消費者の皆様に安全な食品を生産するために

農林水産省の 「農場HACCP認証基準」

に従った衛生管理を実施しています。

・農場HACCPについては、こちら(えどや豚農場HACCP)

・タウンニュースに掲載されました。こちら

・神奈川県から認定を頂きました。こちら

神奈川県の農場HACCP認証取得農場になりました。こちら

28年11月末現在、認証取得農場は93農場。(江戸屋は21番目に取得)

全国の鶏・豚・牛の農場合計は、7万8530農場(H28.2.1現在)です。

 

・日本農業新聞の全国版に掲載されました。こちら

・農林水産省HPに江戸屋養豚場の名前が!「農林水産省 江戸屋養豚場」で検索!!

・FMヨコハマの番組から取材を受けました。こちら

・TVK番組「かながわ旬菜ナビ」で放映されました。こちら

・日本養豚協会(JPPA)の「豚トレ」に参加しています。こちら

・第45回日本農業賞は・・・残念!!入賞ならず。

神奈川県知事賞を受賞しました!!→こちら

 

 

すべては、お客様の「美味しい」の一言のために>(^。^)

 

 

 

モモしゃぶしゃぶ(冷しゃぶサラダでどうぞ!)

 

冷凍庫におきまして

 

えどや豚のソーセージを販売しております。

 

 

 

えどや豚の美味しさを科学的に分析して、

          比較表を制作していただきました。>(^。^)

 

 

 

Delicious pork in Japan

美味的猪肉在日本

일본 맛있는 돼지 고기

Köstliche Schweinefleisch in Japan

Délicieux porc au Japon

Delicious maiale in Giappone



食欲の秋
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・JAあつぎ夢未市
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